Siswa MTsN 2 Bungo Praktik Tata Boga di Kelas Bahasa Indonesia

Pada Selasa, 14 Oktober 2025, suasana kelas IX C MTsN 2 Bungo terlihat berbeda dari biasanya. Para siswa mengikuti praktik tata boga sebagai bagian dari pembelajaran Bahasa Indonesia yang dipandu oleh Bapak Amran, guru mata pelajaran tersebut. Kegiatan ini bertujuan untuk mengembangkan keterampilan siswa tidak hanya dalam memasak, tetapi juga dalam berkomunikasi menggunakan bahasa Indonesia yang baik dan benar.

Seluruh siswa dibagi menjadi tiga kelompok. Masing-masing kelompok diminta menampilkan kreativitas mereka dalam menyiapkan dan menyajikan hidangan. Selain memasak, siswa juga diberi tugas untuk menyusun teks prosedur serta mempresentasikan hasil masakan di depan kelas. Dengan demikian, mereka dapat melatih kemampuan berbahasa Indonesia secara praktis, khususnya dalam menyampaikan informasi secara lisan dan tertulis.

Untuk memastikan penilaian yang objektif, tiga guru MTsN 2 Bungo turut dilibatkan sebagai dewan juri. Para juri menilai hasil kerja siswa berdasarkan beberapa aspek, seperti kebersihan, cita rasa, kreativitas dalam penyajian, serta kemampuan berkomunikasi saat mempresentasikan hasil masakan. Penilaian ini diharapkan dapat memotivasi siswa untuk menampilkan yang terbaik dalam setiap aspek yang dinilai.

Bapak Amran menegaskan pentingnya kegiatan ini dalam membangun berbagai keterampilan siswa. "Kegiatan ini bukan hanya melatih keterampilan memasak, tapi juga menumbuhkan kemampuan siswa dalam berbahasa, bekerja sama, dan berani tampil di depan umum," ujarnya di sela-sela kegiatan. Menurutnya, praktik seperti ini dapat memberikan pengalaman belajar yang lebih bermakna dan menyenangkan bagi siswa.

Antusiasme siswa terlihat sepanjang kegiatan berlangsung. Mereka tampak aktif bekerja sama dalam kelompok, saling berbagi tugas, dan berusaha menampilkan hasil terbaik. Kegiatan praktik tata boga ini menjadi salah satu upaya MTsN 2 Bungo untuk menghadirkan pembelajaran yang kontekstual, menggabungkan pengetahuan, keterampilan, dan pembentukan karakter dalam satu kegiatan yang inspiratif. Dengan demikian, siswa tidak hanya mendapatkan ilmu secara teori, tetapi juga pengalaman langsung yang dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.